Mejores Verdinas de España

El Hotel de la Reconquista de Oviedo ha acogido la final del concurso  ‘Mejores Verdinas de España’. Lola Sánchez, de la sidrería Yumay de Avilés, ganadora del campeonato. Fueron 21 los cocineros que se han jugado el primer premio con propuestas innovadoras, muchas de ellas con pescado. Los participantes cocinaban por turnos y tenían media

Gala premios Faba IGP y Verdina de Asturias

Codilex Alimentación Tradicional y su marca Caminastur se alzan con dos de los premios. Premio Mayor Comercialización Certificada con Embutido – Cosecha 2018 – 2019   Premio Mayor Comercialización Certificada con Embutido – Cosecha 2019 – 2020   Gala premios Faba IGP y Verdina de Asturias La Gala correspondiente a las cosechas 2017-2018, 2018-2019 y

Salón Gourmets 2021

Salón Gourmets 2021 A la espera de 70.000 visitantes profesionales. Desde el lunes 18 hasta el jueves 21 de octubre de 2021, se celebrará la edición número 34 de Salón Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, en Ifema Madrid (pabellones 4, 6 y 8), organizado por Grupo Gourmets. Fundado en 1987, está dirigido a visitantes

Restaurante “La Consistorial” Premio Mejor Fabada del Mundo 2021

La fabada del restaurante “La Consistorial”, en Mieres (Asturias), acaba de alzarse con el título de “La Mejor Fabada del Mundo 2021” en la final celebrada ayer en Villaviciosa. La undécima edición del concurso, organizado por el Ayuntamiento del pueblo y la empresa de eventos gastronómicos Gustatio, ha reunido en la final a 25 establecimientos, repartidos por