QUINOA BLANCA

Por su composición rica en nutrientes la quinoa es, sin duda alguna, uno de los alimentos más sanos que existen. No contiene gluten, por lo que es un alimento beneficioso para personas celíacas o con ciertas intolerancias alimenticias.IMPORTANTE: Antes de cocinarse es necesario enjuagarla para quitarle las saponinas.