LA CASA DE VALIAS-VERDINA ASTURIANA IGP

LA CASA DE VALIAS-VERDINA ASTURIANA IGP

Bajo esta marca de Garantía envasamos las Verdinas sembradas en Asturias. Su cuerpo y finura la hacen propicia para platos con Pescado y Marisco. Se trata de una legumbre muy afamada en los últimos años principalmente en ciudades como Madrid.
La tradición en su método de cultivo, su recogida temprana y su secado en total oscuridad le confieren ese tono verde intenso y ese sabor especial en el plato, característico de una auténtica Verdina de Asturias.
Disponible en formato Hostelería “Selección Especial” en 5 y 10kg.